玄米と水、麹、種酢を壺の中に入れて、約一年間太陽の下で発酵させて作ります。また、お酢にはポリフェノールも豊富に含まれています。特に、やずやの香醋の働きによって血液の流れを改善し、新陳代謝を活発になることで現れる効果を紹介します。
手軽に飲めるので、毎日続けやすい。
血液がドロドロになってしまうと、動脈硬化や脳梗塞などの恐ろしい病気の原因となってしまうことも。